経験豊富な本場の調理人が腕を振るう、四川マオツァイ(冒菜)鍋料理が気軽に味わえる当店。和牛のセンマイと中国の調味料を使った「センマイ入り四川風煮込み」は、爽快な辛さがクセになる味わい!ミニサイズの鍋で一人火鍋さながらに楽しめます◎また、国産鴨肉を贅沢に使用したボリューム満点の「北京ダック」や、「自家製揚げ餅」も魅力!